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di Elena Sparacino Gastón Acurio, in Perù e – in generale – LatinoAmerica, è una celebrità. Eppure, alla lectio magistralis tenuta al Salone del Gusto, la sala non straborda come…
di Elena Sparacino Direttore di un’orchestra volta alla sensibilizzazione, Carlo Petrini ha previsto – all’interno del Salone del Gusto e Terra Madre 2014 – numerosi appuntamenti che guardassero a Milano…
di Elena Sparacino A qualcuno sovverrà forse la battuta di Maurizio Crozza allo scorso festival di Sanremo. Si parlava di bellezza: e come mai – si chiedeva il comico ligure…
di Elena Sparacino Lo aveva promesso, Petrini, in chiusura della cerimonia d’inaugurazione, che a quest’edizione del Salone non si sarebbe mancato di trattare il delicato tema che lega l’immigrazione alla…
PASTA GAROFALO, NIKO ROMITO E GIUNTI EDITORE IN PARNERSHIP PER UN NUOVO PROGETTO EDITORIALE
di Elena Sparacino Elisabetta Moro è un’esperta nel campo di studio della Dieta Mediterranea, di cui si occupa da anni con solerzia e impegno. Il Caffè Letterario dello stand di Slow…
di Elena Sparacino È venerdì 24 ottobre, e al Salone del Gusto sbarca anche the Naked Chef Jamie Oliver.
di Elena Sparacino «Senza contadini e artigiani l’Italia perderà la sua storia»: con questo appello ha esordito Carlo Petrini, Presidente di Slow Food, alla cerimonia di inaugurazione di questa edizione del…
di Marco Vittoria A Chieti fino al 4 ottobre ci sarà “Anci per Expo 2015”, manifestazione in collaborazione con Anci ed Expo, che sarà una vetrina eccezionale per l’Abruzzo intero…
di Marco Vittoria Si rinnova l’appuntamento con la Sagra dell’Uva di Cupra Montana,
“Se davvero vogliamo tutelarci dall’utilizzo smodato dei conservanti su frutta e verdura, soprattutto su prodotti di importazione allora debbono essere le Asl con i loro ispettori a fare controlli a…
di Federica Pacilio ACERRA. La corsa del Rostocco non si ferma e con essa l’entusiasmo e la grinta dei suoi collaboratori. Grandi adesioni sabato 13 settembre al bar Mennitto hanno…
di Marco Vittoria Lunedì 22 settembre presso il Centro Congressi Fondazione Cariplo di Milano (via Romagnosi, 8) ci saranno i Best Italian Wine Awards.
Il colorante per cibi al caramello, il più diffuso e più utilizzato al mondo, può risultare essere nocivo per la salute. Confermati i risultati di uno studio pubblicato giovedì dall’Istituto…
L’assessore Celli soddisfatto per la sinergia creatasi con le realtà sociali ed economiche locali.