Questa ricetta si presenta come la soluzione ideale per il vostro brunch.
INGREDIENTI:
- 8 fette di pancarrè
- 4/6 fette di pancetta
- 4 uova
- 100 g di formaggio emmental
- sale
- semi misti (lino e sesamo)
PREPARAZIONE:
Utilizzate una ciotola rotonda per ogni cestino da preparare. Rivestite ogni ciotola con 2 fette di pancarrè. A questo punto disponete al loro interno la pancetta,il formaggio ed un uovo. Fate cuocere in forno a 180° per circa 20 minuti,rifinite con i semi e servite i cestini così ottenuti ancora caldi.
GABRIELLA STACCHIOTTI
Redazione
Inserito dai Redattori di "Vento nuovo". Quotidiano di informazione, cultura, innovazione, economia, arte, fashion, gossip, sport, fondato a Roma nel 2009 ( n. 43/2010)
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