I croissant alle mele sono un’ottima idea per preparare in soli 15 minuti una colazione deliziosa.
INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta sfoglia tonda
• 2 mele rosse
• 100 g di zucchero di canna
• confettura di albicocche
• granella di nocciole
• 1 tuorlo
• 2 cucchiai di latte
PREPARAZIONE:
Per prima cosa occorre dividere il rotolo di pasta sfoglia in 8 spicchi e cospargete le fette con zucchero di canna. Disponete su ogni fetta uno spicchio di mela,un cucchiaio di confettura e la granella di nocciole. Arrotolate ora gli spicchi per ottenere la tipica forma dei cornetti ed adagiateli su una teglia rivestita di carta forno. Spennellate i croissant con il tuorlo ed il latte ed infornate a 180° per 10 minuti.
Gabriella Stacchiotti
Redazione
Inserito dai Redattori di "Vento nuovo". Quotidiano di informazione, cultura, innovazione, economia, arte, fashion, gossip, sport, fondato a Roma nel 2009 ( n. 43/2010)
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