Necessità di preparare il dolce ma poco tempo a disposizione? Le lingue di gatto risolveranno il vostro problema!
INGREDIENTI:
- 125 g di farina
- 125 g di burro
- 125 g di zucchero
- 3 albumi d’uovo
PREPARAZIONE:
Impastate il burro con lo zucchero ed aggiungete gli albumi uno per volta facendo attenzione a non farli montare. A questo punto aggiungete la farina e mescolate fino ad ottenere una pasta omogenea. Mettete il tutto in una tasca da pasticcere con il beccuccio circolare e lasciate cadere delle piccole strisce su una teglia ricoperta di carta da forno.Cuocetele in un forno riscaldato a 180 ºC per 6-7 min. Fatele raffreddare su di una griglia e servitele.
GABRIELLA STACCHIOTTI
Redazione
Inserito dai Redattori di "Vento nuovo". Quotidiano di informazione, cultura, innovazione, economia, arte, fashion, gossip, sport, fondato a Roma nel 2009 ( n. 43/2010)
Follow Me:
