IL VINO ITALIANO TRA ASPETTATIVE E CAMBIAMENTO
Un’analisi approfondita alla luce del Nuovo Testo Unico sul Vino
I CORSI DELL’AIS DEDICATI ALL’OLIO
Grande aspettativa per i corsi di avvicinamento all’olio extravergine d’oliva organizzati dall’Associazione Italiana Sommelier. Un progetto divulgativo rivolto ai consumatori in cerca di maggior consapevolezza a tavola.
COMPETIZIONE E PROFESSIONALITÀ ANIMANO I CONCORSI DELL’AIS
Sempre più alta la partecipazione ai diversi concorsi organizzati dall’Associazione Italiana Sommelier, da quelli tematici a quelli regionali e nazionali