Spettabile redazione, egregio Direttore,
in merito all’articolo “Nuovo scandalo sulla carne. Carne equina anche nei ragù STAR” pubblicato sul sito ventonuovo.eu in data 13 febbraio 2016, STAR precisa che la comunicazione del Ministero della Salute relativa ai controlli dell’Istituto zooprofilattico sperimentale della Lombardia e dell’Emilia Romagna di Brescia risale al 6 marzo 2013 e che i prodotti risultati positivi ai test appartenevano a lotti che STAR aveva già provveduto a bloccare integralmente.
Ufficio stampa STAR


