di Elena Berardi
Appartiene alla famiglia delle caprifoliacee. I componenti attivi sono: olio essenziale, nitrato potassico, vit. C sostanze anticianiche, zuccheri, sostanze tanniche, sambucina.
Si utilizza foglie, fiori, frutti, cortecci.
A foglie ovate e lanceolate di colore verde scuro. I fiori sono bianchi e minuti e formano delle stelle 5 punte.
Fiorisce in aprile. Si usa per infiammazioni della pelle far bollire 20gr di fiori di sambuco in un litro di acqua. Filtrare ed usare il liquido per frequenti lavaggi decongestionanti della pelle.
Redazione
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